随着气温的逐渐降低，寒露时节已经到来。寒露是秋季的第17个节气，也是秋季的最后一个节气，此时气温已经开始寒冷，大家在日常饮食上也应注意搭配，选择养生食物，增强身体免疫系统，来抵抗秋季的各种疾病。 寒露时节应该选择哪些食物呢？ 1. 菌类 秋季是菌类大量生长的季节，寒露时节更是很多干菌类产品上市的时候，如石耳、黑木耳、香菇等，这些食物具有抗菌、抗炎、免疫调节等作用，可以帮助我们增强身体免疫力，对于秋季容易感冒、乏力、食欲不振等问题有一定的缓解。 2. 根茎类蔬菜 寒露时节，由于气温逐渐降低，人体需要多摄入一些热量比较高，且产生热量比较慢的食物，如红薯、南瓜、胡萝卜等，这些食物都含有丰富的碳水化合物，可以在体内不断释放热量，产生温暖的能量，同时也含有各种营养素，如维生素、矿物质等，对于改善人体各种不适、增强免疫力有一定帮助。 3. 热茶 在寒露时节，由于气温较低，人体容易出现寒凉的感觉，尤其是手脚容易感觉冰凉，此时可以适当多喝热茶来暖身，可以选择一些具有暖身作用的茶叶，如红茶、普洱茶、姜汁红枣茶等，这些茶叶都含有一些温补血气、调理气血的作用，在秋季养生时很有帮助。 4. 季节水果 在寒露时节，应该多吃一些具有调节气血、养阴润燥作用的水果，如苹果、梨子、葡萄、柿子等，这些水果都含有丰富的维生素、矿物质、果胶等成分，可以帮助我们增强免疫力，调节身体功能。 总之，寒露时节养生的关键在于保持身体的温暖和增强身体免疫力，选择一些具有温补作用、养生作用的食物和饮品，可以很好的预防秋季疾病的发生，使身体保持健康。